Tips Memiliki Yogurt Greenfield yang Rendah Kalori

Tips Memiliki Yogurt Greenfield yang Rendah Kalori

Yogurt Greenfield merupakan salah satu makanan sehat. Namun, gula dan perasa yang ditambahkan ke banyak produk yogurt dapat membuatnya terlihat lebih seperti junk food. Oleh karena itu, memilih yoghurt yang sehat dan bagus untuk diet, tidaklah mudah. Anda harus mengikuti panduan ini untuk mencari tahu apa yang harus dicari dan apa yang harus dihindari saat berbelanja yogurt.

1. Selalu baca label

Membaca label harus selalu menjadi langkah pertama Anda saat memutuskan makanan apa yang akan dibeli. Kebiasaan ini wajib, karena membaca label sangat penting untuk mengetahui apa yang sebenarnya ada dalam makanan tersebut. Pada kemasan luar semua yogurt tampak sama saja. Namun, jika Anda tahu apa yang harus dicari, label pada setiap yogurt memiliki kandungan yang berbeda.

2. Komposisi

Meskipun semua yogurt terlihat sama, namun produk ini memiliki kandungan dari berbagai bahan tambahan berbeda seperti, seperti gula, rasa buatan, pewarna, penstabil dan pengawet. Jika memungkinkan, pilihlah yogurt Greenfield yang tidak mengandung bahan tambahan dalam jumlah besar. Sebagai gantinya, cobalah untuk memilih yogurt dengan sedikit bahan tambahan.

Pastikan produk tersebut harus memasukkan susu, kultur bakteri yang digunakan untuk mengubah susu menjadi yogurt. Bahan-bahan dicantumkan berdasarkan beratnya, jadi hindari yogurt yang mengandung gula di dekat bagian atas.

Lebih baik lagi, hindari semua yogurt yang memiliki jenis gula tambahan apapun pada daftar kandungan nutrisi. Gula dapat didaftarkan dengan beberapa nama berbeda, termasuk sukrosa, sirup jagung fruktosa tinggi, jus buah, gula tebu, dan nektar agave.

3. Kandungan nutrisi

Kandungan nutrisi pada label dapat memberi Anda beberapa informasi paling spesifik. Ukuran porsi dan kalori per porsi tercantum di bagian atas. Fakta nutrisi juga dapat memberitahu Anda berapa banyaknya karbohidrat, lemak, protein, dan gula dalam setiap porsi.

Anda juga harus perhatikan bahwa mungkin ada lebih dari satu porsi per wadah, yang artinya mengandung lebih banyak kalori. Saat ini, label nutrisi tidak membedakan gula tambahan dari gula alami, yang dapat menyulitkan untuk mengetahui berapa banyak gula yang telah ditambahkan.

Informasi nutrisi juga akan memberitahu Anda berapa banyak kalsium dan vitamin D yang terkandung dalam setiap porsi yogurt. Idealnya, yogurt mengandung vitamin D dan sebagian besar kebutuhan kalsium harian Anda. Ini dicantumkan sebagai persentase nilai harian (% DV) pada label.

4. Hindari gula tambahan

Penyebab utama yang mengubah yoghurt dari makanan sehat menjadi tidak sehat adalah tambahan gula. Diperkirakan bahwa minuman yang dimaniskan dengan gula bertanggung jawab atas 40% dari peningkatan konsumsi gula harian. Namun, makanan olahan dengan tambahan gula, termasuk yogurt manis juga berperan besar.

Makan terlalu banyak gula bisa sangat merusak kesehatan. Penelitian telah menghubungkannya dengan perkembangan obesitas, penyakit jantung, disfungsi metabolisme, penyakit hati dan diabetes tipe 2, di antara masalah lainnya. 

Meskipun yogurt sudah mengandung beberapa gula alami dalam bentuk laktosa (gula susu), perusahaan makanan sering menambahkan sejumlah besar gula untuk membuat yogurt terasa lebih manis.

Yoghurt plain biasanya mengandung sekitar 10-15 gram karbohidrat per cangkir (245 gram), tetapi yogurt rasa atau manis dapat dengan mudah mengandung lebih dari 30 gram per porsi. Untuk memilih yogurt Greenfield yang sehat, pilihlah gula paling sedikit per porsi. Artinya, berarti sesedikit mungkin seperti 10-15 gram per cangkir (245 gram) yang sudah ada dari laktosa.

5. Rendah lemak vs penuh lemak

Yogurt dapat dibuat dari susu utuh, rendah lemak atau bebas lemak. Beberapa pakar kesehatan sering merekomendasikan produk susu rendah lemak karena kebanyakan orang sudah makan lebih banyak kalori daripada yang mereka butuhkan. Akibatnya, sebagian besar yogurt dibuat dari susu rendah lemak atau bebas lemak.

Namun, yogurt rendah lemak biasanya mengandung gula paling banyak, yang ditambahkan untuk mengkompensasi hilangnya rasa dari lemak. Jadi jika Anda memilih yogurt Greenfield rendah lemak, pastikan untuk mencari yang tanpa tambahan gula.